היסטוריה   קצת היסטוריה על הצמח והמשקה   

קלאב מאטה הוא משקה קל מוגז, עתיר קפאין ועשוי מצמח הג'רבה מאטה. הוא מיוצר ע"י "מבשלות לושר" בגרמניה. הקלאב מאטה מאוד פופולרי הודות לכמות הקפאין הגבוהה שבו (20 מ"ג ל- 100 מ"ל) וכמות סוכר מועטה לעומת משקאות קלים ומשקאות אנרגיה אחרים. הקלאב מאטה נהיה מפורסם וידוע בסצנת חיי הלילה של ברלין במהלך שנות התשעים כתחליף למשקאות האנרגיה הלא בריאותיים. קלאב מאטה אינו מכיל את החומר הסינטטי הממריץ "טאורין". בימינו, הקלאב מאטה משווק ביותר מ-50 מדינות בעולם, ובכל שנה עוד ועוד מדינות מצטרפות לחגיגה. קלאב מאטה הינו משקה ייחודי ומשווק בבקבוקי זכוכיות בלבד בנפח של 0.5 ליטר ו- 330 מ"ל. בנוסף, קיימים עוד 4 טעמים לקלאב מאטה שמשווקים כרגע בחלק קטן מהמדינות .
קלאב מאטה הינו משקה אנרגיה מרענן וממריץ שלא עושה אותך עצבני, משקה ייחודי. הוא נמצא מולך ואתה עומד לטעום את זה. הוא באמת טעים, משהו שונה, מרענן. זה כמו משקה קל, אבל לא מתוק. הוא מורכב משילוב ייחודי של קפאין וטאנין. הוא ממריץ אבל לא עושה אותך עצבני. זה טעים ומרענן ונותן לך אנרגיה שמעולם לא הכרת.
הקלאב מאטה עשוי מצמח הג'רבה מאטה הגדל בארצות דרום אמריקה. הודות לתרכובות הממריצות שקיימות באופן טבעי בצמח זה (כגון: קפאין), מאטה נחשבת לאחד הצמחים המרעננים והממריצים ביותר. משקה המאטה, העשוי מחליטה ומים חמים (כמו התה) הינו משקה מאוד פופולרי בארצות דרום ומרכז אמריקה אך גם בארצות שונות בעולם כגון: לבנון וסוריה. זהו משקה שהיה ועודנו מוערך מאוד ע"י האינדיאנים הקדמונים וגם ע"י המהגרים האירופאיים שהגיעו מאוחר יותר ליבשת דרום אמריקה. השפעתו הממריצה הינה הודות לכמות הקפאין שבו, שמתאימה לכל טווח הגילאים. משקה המאטה משפיע לטובה על מערכת העצבים הודות לתרכובות הממריצות שיש בו וזה מסביר את השפעת הצמח להפגת עייפות. הפגת העייפות לאחר שתיית המאטה הינה עובדה שאי אפשר להתעלם ממנה .
את תה המאטה שותים מכלי מיוחד העשוי מדלעת ונקרא "בומביז'ה". את עלי המאטה המיובשים מניחים בתוך הכלי ומוסיפים להם מים חמים (לא רותחים) באיטיות וזאת ע"מ שהעלים לא יצופו ויישארו בתחתית הכלי. לאחר מכן, הם מניחים בתוך הכלי קש מיוחדת העשויה מכסף וממנה שותים את החליטה. בד"כ, את שתיית תה במאטה עושים בחבורות ולא לבד ומעבירים ביניהם את התה או החליטה. המים החמים משמשים גם לחיטוי הקש טרם העברת הכלי למישהו אחר. בכל בקבוק של קלאב מאטה קיימת כמות ג'רבה מאטה הזהה לכפית אחת בערך. לכן, קלאב מאטה מפיגה את העייפות וחשובה לגוף שלנו. קלאב מאטה עשוי מהעלים המובחרים ביותר של הג'רבה מאטה, אבל הוא יותר עשיר, קליל ויותר מתוק מאשר התה המסורתי. הגוף שלנו צריך משקה טעים, נותן את הביצועים הכי טובים, ובו זמנית לא מאמץ את הלב שלנו

ג'ורג' לאטייר הקים מבשלת בירה קטנה ב "דייטנהופן (בוואריה)" שבגרמניה בשנת 1889. באחת מתערוכות המזון ב 1924 הוא הציג את המשקה שנקרא אז "סקט ברונטי". זה היה משקה שאינו מכיל אלכוהול העשוי מצמח המאטה. את עלי המאטה ייבאו מדרום אמריקה היישר לגרמניה לצורך הכנת המשקה. המשקה קיבל את האישור לשיווק אך ורק במדינת בוואריה שבגרמניה.
הייצור של המשקה עבר בהצלחה ללא שום בעיות. אך מס' גורמים צצו במהלך מילוי המשקה בבקבוקים. המשקה היה מאוד מוגז ומבעבע ולכן היה קשה מאוד למלא את הבקבוקים. פתרון הבעיה הצריך הרבה מאוד השקעה, עבודה, מחקרים וכסף. בו זמנית, הפופולאריות של המשקה עלתה פלאים בזכות זה שהמשקה היה מפורסם ושווק תחת הכותרת של משקה "בריאותי, מועיל, ממריץ ובעל טעם עשיר יותר מיין". הוא גם שווק כמשקה שעוזר בטיפול במחלות שקשורות לכליות. החברה של לאטייר שיווקה את המוצר במסעדות שבדייטנהופן בעיקר, ובאזורים המרוחקים מהעיר ברדיוס של עד 10 ק"מ. הרבה לקוחות הרבו להגיע לשערי המפעל, מכל רחבי גרמניה, ע"מ לרכוש את המוצר.
מלחמת העולם השנייה הובילה להפסקת ייצור המשקה, אך אחרי המלחמה, המשקה היה עדיין מוכר כך שכולם ידעו שייצור המשקה יחזור במהרה. בשנת 1957 התחתן "הנס סאוורנהיימר" התחתן עם בתו של "לאטייר" והחל לעבוד בחברה. החברה רכשה מכונה אוטומטית למילוי הבקבוקים ומכונת הדפסה להדפסת התוויות. בזכות הרצון והמחויבות של משפחת "סאוורנהיימר" החברה גדלה והצליחה רבות. השיווק החל להתרחב לעוד ועוד מקומות ברחבי גרמניה ממינכן שבדרום ועד המבורג שבצפון.
בשנת 1994, בגלל גילו המבוגר של " הנס סאוורנהיימר" , הוא החליט למכור את רישיון הייצור של משקה ה- "ברונט" למשפחת "לושר" מ- " מיונשטיינאך (בוואריה)". שהחליטה להמשיך למכור את אותו מוצר אך תחת השם "קלאב-מאטה".
מאטה היא מילה מהשפה האינדיאנית וקיימים יותר מ- 15סוגים שונים של צמח המאטה ברחבי דרום אמריקה. האינדיאנים השתמשו בעלי המאטה לטיפול בדלקות מפרקים, חום, צהבת ועוד